Aguas frescas, paletas caseras y recetas que se antojan sin encender la estufa porque el calorón de agosto en Nuevo León está fuerte. Tenemos todo para el calor ¡Veranéate con los Súper Preciazos de Merco!
Ay comadre llegó la mitad del año recio, el ventilador a toda velocidad haciendo ese ruidito, los hielos cayendo en el vaso. El "no abras la puerta que se sale el fresco" gritado desde la cocina. Y el clásico: alguien abriendo el refri nomás para pararse un ratito enfrente. Lo único que se antoja es algo frío, rápido y que alcance para todos.
Y ahí es donde una se acuerda de la jarra. Esa jarra grandota de vidrio que siempre estaba en el refri de la abuela, sudando de fría, con el agua de jamaica deliciosa o de sandía que hacía desde temprano sin que nadie se lo pidiera. Nunca faltaba en la mesa su agua fresca. Y siempre sabía mejor que cualquier refresco.
Aquí van las recetas de la abuela y los trucos que sí funcionan para refrescarte con tremendo calorón regio. Apuntale bien comadre porque serán recetas prácticas para que tardes menos de diez minutos.
Llegó el Verano y también los Súper Preciazos ¡Veranéate en Merco! Y primero que nada, ya sabes que todos los ingredientes los encuentras en tu tienda Merco más cercana o los puedes pedir por Merco a domicilio sin salir a asolearte. Y antes de comprar recuerda que debes revisar el Folleto de Ofertones Merco de esta semana porque en temporada de calor siempre hay Súper Preciazos en bebidas, hielo y fruta fresca.
3 Aguas Frescas que Rinden para Toda la Familia
Una jarra de agua fresca casera rinde más, cuesta menos y refresca mejor que la “cokitalai”. Porque típico que llegan los chamacos de la escuela y ven la jarra en la mesa y se sirven solitos a tope y hasta dobletean se sabe que no hay nada más veraniego que eso, agüita fresca y el caloron.
Ve tomando nota porque estas tres recetas se hacen en menos de diez minutos y no fallan, te lo aseguro.
Agua de Sandía con Limón
Definitivamente es mi favorita, super dulce y refrescante que se acaba antes de que la sirvas por segunda vez.
INGREDIENTES:
½ sandía en cubos (sin semilla)
2 litros de agua fría
El jugo de 2 limones
Azúcar al gusto
Hielo abundante
PREPARACIÓN:
Licúa la sandía con un litro de agua y cuela si la quieres más ligera.
Agrega el resto del agua, el jugo de limón y azúcar al gusto.
Sirve con mucho hielo y agrega el limón, es el que le sube el sabor porfa no lo olvides, ese es el secreto.
MercoTip
La sandía de temporada de Merco está en su mejor punto en agosto. Compra una entera y aprovéchala doble: la mitad para el agua y la otra mitad en cubos al congelador para paletas y botana fría. Aquí nada se desperdicia comadre.
Agua de Jamaica con Naranja
La más rendidora de todas y la que mejor aguanta el día entero en el refri sin perder sabor. Con una bolsa de jamaica haces jarras y jarras.
INGREDIENTES:
1 taza de flor de jamaica
2 litros de agua
El jugo de 2 naranjas
Azúcar al gusto
PREPARACIÓN:
Hierve la jamaica en medio litro de agua por 5 minutos y deja reposar.
Cuela el concentrado y mézclalo con el agua fría restante.
Agrega el jugo de naranja y endulza. Refrigera al menos una hora antes de servir.
MercoTip
La jamaica a granel es de las bebidas más rendidoras que existen. Guarda el concentrado en el refri en un frasco y solo agrégale agua conforme la vayas necesitando: así siempre hay agua fresca lista sin volver a cocinar nada.
Agua de Pepino con Limón y Hierbabuena
Esta es la que sorprende. Suena rara hasta que la pruebas, y de ahí en adelante se vuelve la favorita de la casa. Es la más refrescante de las tres y la que menos azúcar necesita.
INGREDIENTES:
2 pepinos
2 litros de agua fría
El jugo de 3 limones
Hojas de hierbabuena al gusto
Azúcar al gusto y hielo
PREPARACIÓN:
Licúa el pepino con un litro de agua y cuela.
Mezcla con el resto del agua, el limón y un puño de hierbabuena machacada.
Sirve muy frío. Machaca la hierbabuena con la mano antes de echarla: ahí es donde suelta todo el aroma.
2 Comidas caseras sin Prender la Estufa
Comadre, se sabe que es muy de señoras preparar caldito de verduras en verano, pero aquí no somos asi porque con 40 grados afuera y la casa ya caliente, encender la estufa es echarle leña al fuego.
Te comparto mis recetas favoritas que se preparan en cinco minutos, y llenan igualito que una comida caliente y lo mejor sin prender la estufa.
Tostadas de atún con verdura fresca: El atún es super rendidor y en estas épocas calurosas siempre es opción. Toma el atún en agua de la alacena, parte en cuadritos el tomate, pica cebolla y aguacate, revuelve todo en un recipiente y agrega limón y sal al gusto. Al final sirve la mezcla sobre tostadas. Y listo comadre, en cinco minutos quedó, sin estufa y alcanza para toda la familia.
Ensalada de pollo con manzana: Con el pollo cocido del día anterior, picas la manzana en cubos, agrega apio, un poco de mayonesa, zanahoria y jalapeño al gusto y ufff. Se sirve con galletitas saladas, en tostada o sola. Es super rendidora y vas a ver que van a dobletear los chamacos.
El truco maestro: cuece el pollo un día antes o en la mañana temprano, cuando todavía no pega el calor fuerte. Con eso resuelves tres o cuatro comidas de la semana sin volver a prender la estufa.
Paletas Caseras: el Salvavidas de los peques
No podía faltar el postre comadre, sabemos que con chamacos en casa en tardes calurosas siempre se antoja algo fresco después de jugar. Ahí es donde una paleta congelada no se le niega a nadie.
Las paletas caseras se hacen con lo que ya tienes, pero lo mejor es que los niños pueden ayudar a prepararlas, se entretienen un rato y será para ellos un momento para recordar. Ya lo sabes: Verano, Frescura y Súper Preciazos en Merco
La fórmula base
Licúa 2 tazas de fruta de temporada (sandía, mango, melón o fresa) con ½ taza de agua.
Endulza ligeramente y agrega unas gotitas de limón para que no se oxide.
Vacía en moldes o vasitos con palito y congela mínimo 4 horas.
MercoTip
Este tip me encanta, si la fruta ya se está pasando, no la tires: licúala y conviértela en paletas. Es la mejor forma de rescatar la fruta madura y de paso resolver el antojo de la tarde, sin desperdicios y 100% naturales claro que si.
Al Final, el Verano se Trata de Esto
El bochorno y el calor del verano no se van a ir porque lo pidamos. Pero sí se pueden llevar mejor cuando en el refri hay algo fresco y delicioso esperando. ¡Así que ya sabes comadre! prepara la jarra, congela las paletas y deja que agosto haga lo suyo. ¡Veranéate en grande!
¡Tu Verano Fresco Empieza en Merco!
No dejes que el calor del Verano te detenga. En Merco, los Súper Preciazos están aquí para refrescarte. ¡Veranéate en grande! Encuentra fruta fresca, bebidas y hielo en tu supermercado en línea Merco, consulta el Folleto de Ofertones Merco para los Súper Preciazos de la semana y pide todo con Merco a domicilio sin en el calorón. También puedes descargar la App Merco para tener el folleto digital siempre a la mano cuando pases a Merco por el super y ganes puntos por tus compras.
Si quieres más recetas prácticas chécate también Despensa de agosto: cómo planear el mes y comprar por semana sin desperdiciar y Regreso a clases 2026: cómo volver a la rutina sin dramas en 7 días. Más recetas e ideas en el Blog Merco.
